La dieta nordica

Ottima per dimagrire

Pagine: 160

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La dieta mediterranea non è l’'unica utile per mantenersi in salute; negli ultimi anni si sta affermando la nuova dieta nordica, basata su cibi ricchi di sostanze salutari e snellenti: pesce azzurro, cereali integrali, oli vegetali, bacche e frutti di bosco. È un’'alimentazione che fornisce Omega 3, fibre, proteine nobili, antiossidanti, vitamine e minerali; fa dimagrire e protegge la circolazione.

Nel libro le indicazioni e le ricette per gustare cibi nuovi e alternativi, adatti per mantenersi in forma.

L'autore

Questo libro è stato scritto dagli esperti dell'Istituto Riza di Medicina Psicosomatica. L'istituto, fondato nel 1979 da Raffaele Morelli insieme a un gruppo di medici, psicologi e ricercatori, ha lo scopo di studiare l'uomo come espressione dell'unità psicofisica, riconducendo a questa concezione l'interpretazione della malattia, della sua diagnosi e della sua cura.

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