I Manuali di RIZA: I prodigiosi semi

Un concentrato di vitamine e minerali che salvano cuore, cervello e intestino

Pagine: 84

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I semi oleosi sono dei veri e proprio supercibi, con proprietà nutraceutiche, per l'abbondanza di sostanze nutrienti e curative in essi contenute: grassi buoni, proteine vegetali, fibre, vitamine e minerali. Per fare il pieno di energia e prevenire le malattie è bene consumarne ogni giorno, anche in piccole dosi, alternandoli fra loro.

L'indice del libro

  • L'editoriale | Piccoli e preziosi semi, fonte di salute e di benessere
  • Capitolo 1 | I supercibi che nutrono e curano
  • Capitolo 2 | I semi oleosi più preziosi per l'organismo
  • Capitolo 3 | I semi di canapa
  • Capitolo 4 | I semi di chia
  • Capitolo 5 | I semi di girasole
  • Capitolo 6 | I semi di lino
  • Capitolo 7 | I semi di sesamo
  • Capitolo 8 | I semi di zucca

I semi di canapa

Le proprietà terapeutiche dei semi di canapa sono dovute soprattutto all'elevata presenza di acidi grassi polisaturi che servono a prevenire e combattere diversi disturbi tra i quali l'aterosclerosi, disturbi cardiovascolari, malattie del sistema nervoso, eczemi e acne. Anche i sali minerali, le vitamine, le fibre e le proteine presenti nei semi svolgono altre azioni benefiche sull'organismo.

I semi di girasole

I semi di girasole sono l'alimento in assoluto più ricco di vitamina E, chiamata anche tocoferolo, è una potente sostanza antinvecchiamento che evita l'ossidazione dei preziosi acidi grassi polisaturi, come quelli contenuti nell'oliio di oliva, favorendo così la circolaizone sanguigna e ostacolando la formazione di placche aterosclerotiche. La vitamina E rende l'organismo più resistente allo stress ossidativo ralllentando i processi di degenerazione cellulare.

L'anteprima del libro

L'autore del libro

Questo libro è stato scritto dagli esperti dell'Istituto Riza di Medicina Psicosomatica. L'Istituto, fondato nel 1979 da Raffaele Morelli insieme a un gruppo di medici, psicologi e ricercatori, ha lo scopo di studiare l'uomo come espressione dell'unità psicofisica, riconducendo a questa concezione l'interpretazione della malattia, della sua diagnosi e della sua cura.

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