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Il potere curativo degli Alimenti

Scopri i cibi-medicina indispensabili per curare i disturbi più comuni

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Alcuni alimenti possono essere una vera e propria medicina per il nostro corpo, perché grazie a loro facciamo scorta dei nutrienti fondamentali per la nostra salute. In questa guida puoi scoprire quali sono i cibi fondamentali per prevenire e curare i disturbi più comuni: dal colesterolo al diabete, dall’insonnia ai dolori articolari, dalla colite alla gastrite.

L'indice del libro

  • Introduzione | L'alimentazione può attivare la capacità di autocura
  • Capitolo 1 | Ecco gli alimenti con maggiore potere curativo
  • Capitolo 2 | L'alimentazione può prevenire e curare

Uva | Le migliori associazioni alimentari

Ricco di vitamina C e sali minerali, è il mix di succo di mela, succo d'uva e kiwi. Procurati due kiwi maturi, sbucciali, tagliali a fettine e versali nel mixer. Aggiungi poi mezzo bicchiere di succo d'uva e 1/3 di bicchiere di succo di mela. Frulla il tutto per un minuto fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso. Bevi appena pronto come spuntino a metà mattina.

La citazione

Ognuno è ciò che mangia

Lo diceva il filosofo tedesco Ludwig Feuerbach e aggiungeva: "I cibi si trasformano in sangue, in cuore e cervello, in pensieri e sentimenti". E ribadiva che per avere una popolazione migliore, bisogna dare alla popolazione il miglior cibo. Il nutrimento del corpo diventa così nutrimento anche del pensiero.

L'anteprima del libro

L'autore del libro

Questo libro è stato scritto dagli esperti dell'Istituto Riza di Medicina Psicosomatica. L'istituto, fondato nel 1979 da Raffaele Morelli insieme a un gruppo di medici, psicologi e ricercatori, ha lo scopo di studiare l'uomo come espressione dell'unità psicofisica, riconducendo a questa concezione l'interpretazione della malattia, della sua diagnosi e della sua cura.

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