Alimentazione

Il formidabile cocco

Abbassa la pressione, regola il colesterolo, fa dimagrire e rigenera il cervello

Pagine: 144

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La noce di cocco contiene non solo la polpa dal gusto inconfondibile, ma anche l’'acqua e l'’olio, che sono dotati di notevoli proprietà salutari. Il consumo di questo frutto regolarizza i grassi e gli zuccheri nel sangue, serve a prevenire le patologie cardiovascolari ed è efficace per una rapida perdita di peso. In questo libro potrai scoprire le molte virtù del cocco, alcune delle quali sono poco note. Inoltre troverai molti consigli pratici e tante ricette di cibi e bevande preparati con ingredienti ricavati dalla preziosa noce: potrai creare piatti dal sapore delizioso e dalle insospettabili virtù benefiche.

L'indice del libro

  • Capitolo 1 | Introduzione
  • Capitolo 2 | La storia
  • Capitolo 3 | La diffusione
  • Capitolo 4 | La pianta e i prodotti
  • Capitolo 5 | Per la salute
  • Capitolo 6 | Per la bellezza
  • Capitolo 7 | In cucina

Le virtù salutari per l'organismo

La noce di cocco contiene numerose sostanze che sono utili alla salute: vitamine, minerali, aminoacidi e altri principi attivi che stimolano o riequilibrano le funzioni fisiologiche. La medicina moderna, la medicina tradizionale e la fitoterapia sfruttano le proprietà del cocco (in particolare dell'olio e dell'acqua di cocco) per contrastare, grazie alle sostanze naturali, diversi disturbi. In un capitolo dedicato, elencheremo i possibili utilizzi dei prodotti ricavati dal cocco per la cura della propria salute e per contrastare i malesseri più comuni.

Per la bellezza e non solo

Prodotto principe ricavato dal cocco da utilizzare nella cosmesi è senza dubbio l'olio di cocco. Nutriente e lenitivo, contrasta disidratazione e arrossamenti della pelle, oltre a essere impiegato (da solo o come ingrediente) come protezione dai raggi solari. È indicato particolarmente per la chioma e il cuoio capelluto, essendo in grado di rinforzare capelli secchi, opachi, sfibrati, danneggiati dal sole e dalla salsedine, oltre a contrastare le doppie punte.

L'anteprima del libro

L'autore del libro

Questo libro è stato scritto dagli esperti dell'Istituto Riza di Medicina Psicosomatica. L'Istituto, fondato nel 1979 da Raffaele Morelli insieme a un gruppo di medici, psicologi e ricercatori, ha lo scopo di studiare l'uomo come espressione dell'unità psicofisica, riconducendo a questa concezione l'interpretazione della malattia, della sua diagnosi e della sua cura.

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