Stop allo zucchero

Eviti il diabete, dimagrisci e ti allunghi la vita

Pagine: 144

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Il consumo eccessivo di zuccheri è tra le cause del sovrappeso e di tante malattie diffuse, come il diabete e le patologie circolatorie. Per dimagrire e proteggere la salute non basta ridurre l’'uso dello zucchero bianco da cucina, ma occorre prestare attenzione ai tanti alimenti, anche salati, in cui si “nascondono” gli edulcoranti. Nel libro spieghiamo come riconoscerli ed evitarli, indichiamo quali sono i dolcificanti naturali più sani e meno calorici, consigliamo anche come liberarsi dall’'abitudine ai gusti molto dolci, che danno dipendenza e ci fanno ingrassare. Troverete infine tante ricette di dessert leggeri: soddisfano il palato ma non pesano sulla bilancia.

Liberarsi dallo zucchero si può

La soluzione sta soprattutto nel rieducare il nostro gusto a un minore consumo di zuccheri in generale e a scegliere le alternative più salutari. In questo libro indichiamo un percorso che porta a una “disintossicazione” dagli zuccheri, attraverso vari passaggi utili a depurare l’'organismo e a dimagrire in fretta.  Dire stop alla dieta iper-zuccherina a cui siamo abituati porterà a perdere naturalmente i chili di troppo e aiuterà anche a riscoprire i sapori genuini. Senza dimenticare tutti gli altri innegabili vantaggi per la salute: ci sentiremo più leggeri, più attivi e meno schiavi della fame nervosa. Tutto l'’organismo ne ricaverà dei benefici.

L'autore

Questo libro è stato scritto dagli esperti dell'Istituto Riza di Medicina Psicosomatica. L'istituto, fondato nel 1979 da Raffaele Morelli insieme a un gruppo di medici, psicologi e ricercatori, ha lo scopo di studiare l'uomo come espressione dell'unità psicofisica, riconducendo a questa concezione l'interpretazione della malattia, della sua diagnosi e della sua cura.

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