Riza Collection: Zenzero Curcuma Cannella

Scopri tutto su zenzero, curcuma e cannella, le tre spezie alleate della salute e della linea

€ 12.50

Questo libro si propone di approfondire la qualità e le caratteristiche di zenzero, curcuma e cannella e di illustrare tutti gli utilizzi che se ne possono fare per la salute, la bellezza e la cucina. Zenzero, curcuma e cannella sono anche alleate del peso forma perché, grazie ai loro principi attivi, stimolano la termogenesi e velocizzano i processi fisiologici, contrastando l’accumulo di scorie e tossine che invece frenano il metabolismo.

L'indice del libro

  • Introduzione | I difensori del tuo benessere
  • Capitolo 1 | Zenzero: una spezia prodigiosa
  • Capitolo 2 | Curcuma: un pizzico di salute
  • Capitolo 3 | Cannella: l'aroma che cura

Zenzero, la ricetta di Santa Ildegarda

La monaca erborista Hildegard von Bingen prescriveva lo zenzero per contrastare i dolori allo stomaco e suggeriva la preparazione di un rimedio con: 2 cucchiai di zenzero in polvere, 4 cucchiai di galanga (altra pianta della famiglia delle zingiberacee detta 'zenzero cinese') e 1 cucchiaio di rizoma di curcuma polverizzato. Mescola gli ingredienti e usa questa miscela facendone sciogliere una punta di cucchiaino in una tazza di tè da bere 3 volte al giorno.

La curcuma per depurare il fegato appesantito

La curcuma aiuta a proteggere il fegato indebolito dai danni di una dieta sregolata, dall'abuso di alcolici e farmaci e dall'azione infiammatoria dello stress, e ne ripristina le normali funzioni. In questo caso puoi assumerla sotto forma di estratto fluido associata ad altre erbe epatoprotettrici, come il cardo mariano, il crisantello, la schisandra e il limone. Fatti preparare la miscela dall'erborista e bevine 40 gocce diluite in acqua 3 volte al giorno per un mese.

L'anteprima del libro

L'autore del libro

Questo libro è stato scritto dagli esperti dell'Istituto Riza di Medicina Psicosomatica. L'Istituto, fondato nel 1979 da Raffaele Morelli insieme a un gruppo di medici, psicologi e ricercatori, ha lo scopo di studiare l'uomo come espressione dell'unità psicofisica, riconducendo a questa concezione l'interpretazione della malattia, della sua diagnosi e della sua cura.

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