101 alimenti super dimagranti (eBook)

In questo libro presentiamo una selezione di piante ed erbe medicinali, scelte fra quelle dotate di maggiori proprietà. Alcune sono note, altre meno: molti sanno che l'arnica guarisce botte e gonfiori e che il guaranà ha capacità energizzanti e stimolanti ma non tutti conoscono le tante virtù curative del ginkgo biloba, della verbena, dell'achillea, dell'angelica o dell'iperico.

Troverete tante informazioni, curiosità e indicazioni pratiche sull'uso curativo di questi vegetali, utilissimi alla nostra salute, con una guida per la scelta di quelli più adatti da impiegare contro i vari malesseri.

Indice del libro

• Introduzione
• Achillea
• Amamelide
• Angelica
• Arnica
• Artiglio del diavolo
• Equiseto
• Genziana
• Ginkgo biloba
• Guaranà
• Iperico
• Liquirizia
• Ortica
• Rodiola
• Salice Bianco
• Verbena

Alleate preziose per il tuo benessere

Il patrimonio di erbe e piante curative è molto esteso. Nel corso di milioni di anni di evoluzione, i vegetali hanno elaborato centinaia di sostanze che servono alla loro sopravvivenza perché consentono di assimilare ed elaborare le sostanze nutrienti e li proteggono dalle aggressioni esterne e da problemi interni, come il degradarsi dei tessuti. Queste stesse sostanze sono utili anche all’uomo perché molti dei meccanismi biologici che consentono a piante ed erbe di vivere e crescere sono gli stessi che hanno permesso la comparsa degli animali e degli esseri umani sulla terra. La fotosintesi clorofilliana svolta dai vegetali è, infatti, il processo chimico primario che ha permesso la vita sulla terra, sfruttando l’energia del sole per produrre le sostanze indispensabili a tutti gli organismi. Le piante che contengono una concentrazione di principi attivi tale da poter essere utili all’uomo sono moltissime. Alcune di esse sono ben note e radicate nella tradizione popolare da secoli di utilizzo. Altre invece sono meno conosciute e di più recente diffusione, perché l’ampliarsi degli orizzonti geografici e culturali, e la facilità di trasporti e di scambi ci consentono oggi di avere a disposizione prodotti ricavati da vegetali esotici provenienti da terre molto lontane, di cui in precedenza non si conosceva l’esistenza. In particolare, molti dei nuovi rimedi naturali vengono estratti da frutti e alberi originari del Sud America (soprattutto dall’area amazzonica), dall’estremo Oriente, oppure dagli arcipelaghi oceanici. In più le ricerche continue sulle proprietà delle sostanze ricavate dai vegetali e sui loro effetti curativi stanno mettendo in luce nuove e sorprendenti virtù terapeutiche anche di specie che già ben conoscevamo. In questo libro parliamo di una serie di piante ed erbe che rappresentano un campione significativo del patrimonio “medicinale” messoci a disposizione dalla Natura. Si tratta di alcune erbe e piante di cui la cultura occidentale conosce già da tempo le proprietà, ma anche di altre che vengono da molto lontano e che abbiamo scoperto soltanto negli ultimi decenni. Ognuna di esse ha proprietà curative specifiche, e insieme costituiscono un gruppo di rimedi utili per far fronte a molti dei disturbi più comuni, ma anche per rinforzare il nostro organismo e aumentare la nostra efficienza fisica e mentale. In questo libro parleremo dei seguenti “alleati verdi”: achillea, angelica, amamelide, arnica, artiglio del diavolo, equiseto, genziana, ginkgo biloba, guaranà, iperico, liquirizia, ortica, rodiola, salice bianco e verbena. Per ognuno di essi descriviamo le caratteristiche, la storia, i principi attivi contenuti e le sue proprietà curative. Ma soprattutto spieghiamo come sfruttare tali virtù benefiche per far fronte ai malesseri più frequenti ma anche per rafforzare e stimolare il corpo e la mente.

L'autore

Questo libro è stato scritto dagli esperti dell'Istituto Riza di Medicina Psicosomatica. L'istituto, fondato nel 1979 da Raffaele Morelli insieme a un gruppo di medici, psicologi e ricercatori, ha lo scopo di studiare l'uomo come espressione dell'unità psicofisica, riconducendo a questa concezione l'interpretazione della malattia, della sua diagnosi e della sua cura.

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