RIZA Speciale: Emergenza diabete, ecco come evitarlo

Il diabete è la malattia più diffusa dell'epoca moderna: ecco consigli, ricette e menu che ti proteggono

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È ormai dimostrato che la tendenza all'eccesso di zuccheri è un'abitudine che abbiamo acquisito negli ultimi decenni e che ci sta lentamente uccidendo. Infatti, se ad un'alimentazione sbagliata si aggiunge la sedentarietà, ci ritroviamo con due terzi della popolazione in sovrappeso o obesa e con oltre 4 milioni di italiani malati di diabete. C'è da ridere amaramente se pensiamo che il problema nasce dai nostri errori a tavola, ma c'è da rimanere turbati quando ci si rende conto che dipende moltissimo da come l'industria alimentare tratta i cibi che acquistiamo. Dobbiamo aver chiaro che le finalità di chi vende non sono le stesse di chi compra: proteggere la nostra salute, quindi, tocca soprattutto a noi. Riza Speciale: emergenza diabete, ecco come evitarlo è il libro che può aiutarti a farlo.

L'indice del libro

  • Presentazione | Prevenire il diabete tocca soprattutto a te
  • Capitolo 1 | L'origine e le cause di una grave insidia moderna
  • Capitolo 2 | La dieta antidiabete
  • Capitolo 3 | Mangia a basso indice glicemico
  • Capitolo 4 | Il sostegno delle piante
  • Capitolo 5 | Gli altri strumenti della prevenzione
  • Capitolo 6 | Come lo affronta la psicosomatica

I falsi miti della malattia

Circolano molte false informazioni sul diabete, che ritardano o impediscono una tempestiva diagnosi della malattia. Ecco le principali che abbiamo individuato e che vanno riviste subito:

  1. Colpisce da piccoli o da anziani
  2. Si ammala solo chi ha familiari diabetici
  3. Basta mangiare poco per guarire
  4. Il diabete vero è solo quello insulino-dipendente
  5. Dal diabete da sovrappeso si guarisce dimagrendo
  6. È sufficiente assumere dei farmaci per controllarlo
  7. Chi ne soffre è fortemente limitato nella vita
  8. Il diabete viene a chi mangia troppi dolci
  9. La psiche non c'entra nulla: è una malattia del corpo
  10. Se sei predisposto non puoi fare nulla per evitarlo
  11. Con l'insulina si può mangiare tutto
  12. Col diabete non si devono mangiare carboidrati

L'anteprima del libro

L'autore

Questo libro è stato scritto dagli esperti dell'Istituto Riza di Medicina Psicosomatica. L'istituto, fondato nel 1979 da Raffaele Morelli insieme a un gruppo di medici, psicologi e ricercatori, ha lo scopo di studiare l'uomo come espressione dell'unità psicofisica, riconducendo a questa concezione l'interpretazione della malattia, della sua diagnosi e della sua cura.

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