Le ricette della salute - La glicemia

Le ricette della Salute è la nuova pubblicazione di Edizioni Riza creata per rendere sempre più facile il percorso del benessere attraverso il cibo. Vi suggeriamo ricette con le quali potete costruire pasti sani e gustosi, utili per prevenire disturbi e malattie comuni. In questo numero vi suggeriremo alcuni piatti per ridurre gli zuccheri e abbassare la glicemia.

Indice

• La dieta che controlla gli zuccheri nel sangue
• Antipasti
• Primi Piatti
• Secondi Piatti
• Contorni
• Dessert
• Succhi e frullati

L'autore

Questo libro è stato scritto dagli esperti dell'Istituto Riza di Medicina Psicosomatica. L'istituto, fondato nel 1979 da Raffaele Morelli insieme a un gruppo di medici, psicologi e ricercatori, ha lo scopo di studiare l'uomo come espressione dell'unità psicofisica, riconducendo a questa concezione l'interpretazione della malattia, della sua diagnosi e della sua cura.

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