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Fai la prodigiosa dieta alcalina

La dieta alcalina è il metodo più efficace per demolire i depositi adiposi, anche quelli più ostinati

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La regola di base dell'alimentazione alcalina è facile: diminuire il consumo di cibi che rilasciano residui acidi e aumentare l'apporto di cibi con residui basici. Questo significa in pratica ridurre il consumo di proteine animali (in particolare carni rosse), di zuccheri, cereali raffinati, fritti e latticini mangiando più verdure, frutta, germogli, legumi, mandorle e alimenti proteici derivati dalla soia. Con questo libro ti forniremo tutte le indicazioni utili per ristabilire l'equilibrio acido-basico, riuscendo così anche a perdere peso rapidamente.

L'indice del libro

  • Introduzione | Grazie ai cibi alcalini mandi via le scorie acide
  • Capitolo 1 | Riduci gli eccessi di acidità corporea per stare bene e perdere peso
  • Capitolo 2 | Correggi così l'alimentazione per eliminare i chili di troppo
  • Capitolo 3 | Come si segue la dieta alcalina
  • Capitolo 4 | Le ricette del tuo menu alcalino
  • Capitolo 5 | Rimedi verdi e integratori contro l'acidosi
  • Capitolo 6 | Più sani e in forma regolando l'acidità

Dieta alcalina: come orientarsi

Non è detto che un cibo con un sapore acido acidifichi; i cibi che acidificano sono quelli che durante la digestione producono acidi. Lo zucchero (che non è acido) rende acido l'organismo, mentre l'aceto e il limone sono alcalinizzanti. Non è giusto distinguere tra cibi 'buoni' e cibi 'cattivi'. Ad esempio il pane bianco, prodotto con farina di frumento raffinata, è acidificante come il pane fatto con farina integrale di cereali, ma quest'ultimo dal punto di vista nutrizionale è migliore. Il parmigiano, che è un ottimo alimento (se assunto in quantità equilibrate), è uno degli alimenti più acidificanti in assoluto. Il segreto è introdurli nelle giuste quantità.

Il corpo ci manda dei segnali

Quando i residui acidi cominciano ad accumularsi, il nostro corpo ci manda dei segnali che vanno presi in considerazione, per evitare che l’acidificazione possa cronicizzarsi. Chi soffre di uno stato di iperacidità cronica presenta sintomi di malessere generale quali mancanza di energia, sensazione costante di affaticamento, perdita del tono muscolare, difficoltà a recuperare energia dopo uno sforzo.

L'anteprima del libro

L'autore del libro

Questo libro è stato scritto dagli esperti dell'Istituto Riza di Medicina Psicosomatica. L'istituto, fondato nel 1979 da Raffaele Morelli insieme a un gruppo di medici, psicologi e ricercatori, ha lo scopo di studiare l'uomo come espressione dell'unità psicofisica, riconducendo a questa concezione l'interpretazione della malattia, della sua diagnosi e della sua cura.

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