Dimagrimento

Le ricette della salute - La magica dieta della felicità

Scopri i cibi che regalano la gioia di vivere e allontanano ansie e stress

€ 9.90

Sì, il cibo influisce sul nostro cervello sia nell'immediato sia a lungo termine. La dieta quotidiana può infatti stimolare nel nostro organismo delle risposte nervose e determinare effetti sul nostro umore. Le ricette della salute: la magica dieta della felicità è il libro per scoprire tutti i cibi che regalano la gioia di vivere. Ansia e stress si vincono anche a tavola, ecco gli alimenti ideali per rilassare la mente.

L'indice del libro

  • Editoriale | Il segreto della felicità è un'alimentazione ricca delle sostanze giuste
  • Capitolo 1 | Antipasti
  • Capitolo 2 | Primi piatti
  • Capitolo 3 | Secondi piatti
  • Capitolo 4 | Contorni
  • Capitolo 5 | Dolci light
  • Capitolo 6 | Bevande

Gli antiossidanti salva cervello

Recenti studi scientifici hanno dimostrato che alcuni antossidanti, come la vitamina C e la E, contribuiscono alla riduzione dei sintomi depressivi. Allo stesso modo, i polifenoli presenti nella curcuma e nel tè verde aiutano a riequilibrare la psiche in presenza di disturbi del comportamento, grazie alle proprietà antiossidanti e antinfiammatorie di questi composti. Ecco perché nella dieta della felicità è molto importante il consumo di frutta, verdure, tè verde, spezie e cioccolato, anch'esso ricco di polifenoli.

La malva per disinfiammare

Perché fa bene | Foglie e fiori della malva sylvestris sono ricchi di mucillagini, fibre solubili antinfiammatorie per la mucosa di stomaco e intestino, ideali anche per regolarizzare l'attività intestinale.

Come si usa | Fai un infuso a freddo mettendo in una tazza una presa di malva taglio tisana (in erboristeria) e lasciandola in infusione per almeno un'ora, a recipiente coperto. Bevine una o due tazze al giorno, meglio se lontano dai pasti, una alla mattina e una al pomeriggio.

L'anteprima del libro

L'autore del libro

Questo libro è stato scritto dagli esperti dell'Istituto Riza di Medicina Psicosomatica. L'Istituto, fondato nel 1979 da Raffaele Morelli insieme a un gruppo di medici, psicologi e ricercatori, ha lo scopo di studiare l'uomo come espressione dell'unità psicofisica, riconducendo a questa concezione l'interpretazione della malattia, della sua diagnosi e della sua cura.

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