Curarsi con gli alimenti

Descrizione Prodotto

Curarsi con gli alimenti. Ordine minimo: 3 volumi della collana "I manuali di Riza" (se scegli modalità di spedizione "Poste"). Nessuna restrizione se scegli Corriere espresso.

Un libro sulle proprietà curative dei cibi e sui principi della sana alimentazione per proteggere ogni giorno, anche a tavola, la salute e il benessere dell’intera famiglia. Come scegliere, preparare e cuocere gli alimenti. Che cosa preferire o evitare in base alle condizioni fisiologiche.

Indice del libro

• Introduzione
• È proprio vero che l'uomo è ciò che mangia?
• CAPITOLO I: Come scegliere gli alimenti
• Biologici e biodinamico
• Meglio integrale
• Scegliere carne, frutta e verdura
• Leggere le etichette
• La cottura degli alimenti
• CAPITOLO II: I supercibi della salute
• Dall'aglio alla zucca
• CAPITOLO III: Curare disturbi e malattie con il cibo
• Dall'acne alla sindrome premestruale

L'autore

Questo libro è stato scritto dagli esperti dell'Istituto Riza di Medicina Psicosomatica. L'istituto, fondato nel 1979 da Raffaele Morelli insieme a un gruppo di medici, psicologi e ricercatori, ha lo scopo di studiare l'uomo come espressione dell'unità psicofisica, riconducendo a questa concezione l'interpretazione della malattia, della sua diagnosi e della sua cura.

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