Le insalate bruciagrassi

Le insalate miste sono un piatto semplice, comodo e gustoso, ma anche salutare e dimagrante. Nel libro vi consigliamo come preparare ottime insalate ipocaloriche e snellenti, facendone un pasto completo, saziante e ricco di tutti i nutrienti più sani. Vi indichiamo quali sono gli ingredienti più adatti: ortaggi e frutti, ma anche semi oleosi, frutta secca, germogli e alghe. In più tutti i suggerimenti utili per creare condimenti saporiti ma leggeri, usando oli vegetali, aceti aromatizzati, yogurt, spezie ed erbe aromatiche. A conclusione del libro, una serie di ricette per tutti i gusti e tutte le stagioni.

L'indice del libro

• Capitolo 1 | Il piatto più sano ed efficace per perdere peso
• Capitolo 2 | Le regole per una perfetta insalata dimagrante
• Capitolo 3 | Altri ingredienti buoni e snellenti per le tue insalate
• Capitolo 4 | I condimenti per non appesantire la linea
• Capitolo 5 | Tante ricette leggere e super dimagranti

Le insalate: alleate per snellire la silhouette

Consumare pasti a base di insalate può essere un'ottimo sistema per perdere peso. Un'insalata preparata con i giusti ingredienti costituisce infatti un piatto unico, fresco e completo, che non solo permette di dimagrire ma è anche un rimedio efficace per eliminare gonfiori e ritenzione idrica. Si può decidere di seguire anche per un periodo di tempo prolungato un'alimentazione che preveda almeno una volta al giorno di consumare un'insalata. Quando parliamo di insalate, in questo caso, intendiamo dei piatti unici a base di verdure, ma non solo. Per un pasto ricco e completo, ma anche dimagrante, si possono usare ortaggi, frutta, semi, frutta secca, spezie, erbe aromatiche, alghe e anche sostanze proteiche.

L'aceto dà gusto senza calorie

Che sia di vino o di mele, rosso, bianco o balsamico, l'aceto è sempre un condimento ideale sull'insalata. Non è calorico e se ne può versare a volonta sull'insalata. In più l'aceto è rinfrescante, depurativo e ricco di proprietà benefiche. Se consumato moderatamente, apporta molti benefici per l'organismo, grazie alla presenza di acido acetico che aiuta a regolarizzare il metabolismo e a diminuire il senso di fame. Inoltre, l'aceto è un potente disintossicante che regola i livelli di zucchero nel sangue, modulando la risposta insulinica. Migliora la digestione e la flora batterica intestinale.

L'anteprima del libro

L'autore del libro

Questo libro è stato scritto dagli esperti dell'Istituto Riza di Medicina Psicosomatica. L'Istituto, fondato nel 1979 da Raffaele Morelli insieme a un gruppo di medici, psicologi e ricercatori, ha lo scopo di studiare l'uomo come espressione dell'unità psicofisica, riconducendo a questa concezione l'interpretazione della malattia, della sua diagnosi e della sua cura.

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